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厨师

3200-4000元
湖南-株洲 |不限经验 |不限学历
2020-09-07 更新被浏览：次
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李正钱 人事部 聊一聊
最近在线时间：2020-09-03 09:09
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地址：株洲市荷塘区宋家桥街道办事处宋家桥村下月塘组
职位描述
到岗时间：1个月之内 婚况要求：不限婚况 岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；
工作时间：-更多招聘，可关注公众号hnrsrccom了解05
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
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商场超市各种货架、木制品展架、家具制作；广告制作；装修设计；超市鱼缸、收银台、厨房设备、商场辅助设备、不锈钢制品加工、制作；工厂装修；工装制作；设备模具维修。（依法须经批准的，须取得相关批准后方能开展经营活动。）
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