到岗时间:1个月之内
婚况要求:不限婚况
职位描述: 1. 参与酒店发展战略的制定;
2.为酒店战略发展提供相关专业咨询; 3. 了解市场动态,预测市场变化;
4. 协助总经理制定餐饮各部经营策略; 5. 制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与标准以及部门内部规定; 6.指导下属部门制定工作计划并督导其执行; 7.培训下属部门经理,监督指导和评估其工作; 8.协调下属各部门的工作; 9.督导餐饮服务,进行出品质量和成本控制;
10.提高酒店餐饮部门效益; 处理突发事件;
11.维护客人利益及酒店利益;
任职要求: 1.大学专科或以上学历,餐饮管理相关专业;
2.3年以上本岗位或相关岗位工作经验;
3.掌握餐饮部部门的岗位职责和工作程序;
能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动;
并具有餐饮预算管理知识;
4.担任过2年以上度假景区餐饮服务经验者优先;
5.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德;
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。