到岗时间:1个月之内
婚况要求:不限婚况
职责描述: 1、负责品牌酒店餐饮以及SPA馆前期搭建及筹备标准,按照公司确立的目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施;
2、负责餐饮以及SPA馆的各项在营管理工作,制定各项管理制度并组织实施餐饮运营计划;
3、熟悉目标市场,了解顾客需求,筹划和设计菜单及SPA服务项目,及时开发符合目前需求的产品及活动;
4、健全餐饮及SPA馆组织,完善设备布局,加强业务管理,控制产品的出品质量;
5、拟订餐饮及SPA馆的服务标准,工作程序;
加强业务管理,提高服务质量;
6、协调与其他部门的工作关系,确保顾客得到满意的餐饮产品及SPA产品和良好的服务;
7、餐饮及SPA筹备,开业验收,开业运营培训及指导走上运营正轨;
8、执行集团营运各项指标、年度发展计划,推动并确保各店营业指标的顺利完成;
9、定期巡视考核,指导、培训和支持门店团队改进营运质量,保证顾客服务、库存管理及店铺行政工作的高标准执行,努力降低店铺成本;
10、完成上级交办的其他工作事项;
任职要求: 1、本科及以上学历;
2、有餐饮(咖啡轻食相关)运营管理团队搭建经验;
3、拥有品牌塑造、品牌升级全案案例,熟悉餐饮品牌塑造;
4、熟悉餐饮品牌管理、国内外品牌运作模式等相关专业知识;
5、具备良好的团队管理能力、沟通能力、较强的消费洞察力、准确把握项目方向的能力;
6、有从零开始打造品牌经验者优先;
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。